Back to Top

Rapea varhaiskaali on parhaimillaan

Varhaiskaalikausi käynnistyy kesäkuun alun tienoilla ja jatkuu lähelle heinäkuun puoliväliä. Varastoimatonta, raikasta kesäkaalia saadaan toki aina syksyyn saakka.

Varhaiskaali on loistava salaattiaines, mutta erinomaista myös keitossa ja vokkipannulla kuumennettuna. Varhaiskaali tuo oman piristävän lisänsä kesäruoan makupalettiin.

Kaikki kaalit ovat herkkiä etyleenille, jota tuottavat esimerkiksi omenat, tomaatit, aprikoosit, luumut, persikat ja banaanit. Kaalit tulee pitää kellastumisen ja pilaantumisen estämiseksi erillään näistä.

Lue lisää: Rapea varhaiskaali on parhaimillaan

Tervetuloa hyönteiset puutarhaan!

Hyönteiset rikastuttavat niin ruoantuotantoamme kuin muutakin luontoa. Ravintokasveistamme noin kolme neljäsosaa tarvitsee hyönteisiä sadon onnistumiseksi.

Lähivuosina 40 prosenttia hyönteisistä on vaarassa hävitä kokonaan. Maalla elävistä hyönteisistä perhoset mesipistiäiset ja lantakuoriaiset ovat uhanalaisimpia. Niiden merkitys on erityisen tärkeä luonnon monimuotoisuuden ylläpidossa ja ruokaketjussa. Myös monet vesistöjen hyönteiset ovat vaarassa.

Lue lisää: Tervetuloa hyönteiset puutarhaan!

Onnelliset kesäjalat

Jalat kantavat meitä joka ikinen päivä. Niitä tulee muistaa hoitaa terveyden ja hyvän olon nimissä.
Erityisen tärkeää jaloista huolehtiminen on diabeetikoille, joilla saattaa olla tuntohäiriöitä jaloissa. Sopimattoman kengän aiheuttama rakko tai tikku jalassa on diabetestä sairastavalle vakavampi ongelma kuin muille.
Jaloissa olevat kivut ja ongelmakohdat voivat vaikuttaa kävelytapaan, ja vääristä asennoista kipeytyvät nilkat, polvet ja lonkat. Lopulta siitä voi aiheutua myös selkäongelmia. Talvella jalat usein unohtuvat kenkien ja sukkien sisään, mutta kesäkelien koittaessa jalat pääsevät päivänvaloon. Kesällä niiden vointi paitsi tuntuu, myös näkyy: remmikengät paljastavat koko totuuden varpaista ja kantapäistä.

Lue lisää: Onnelliset kesäjalat

Menestyksekästä Subway-toimintaa

Yrittäjät Tommi Lindström ja Jussi Jokilampi pyörittävät Subway-ravintoloita Turtolassa, Kangasalla ja Kaukajärvellä. Miesten ravintolatoiminta on varsinkin viime aikoina ollut menestyksekästä ja palkittua: Lindström ja Jokilampi valittiin juuri Subway-ketjun Vuoden Franchise-yrittäjiksi. Ketjun organisaatio ylisti palkitsemisperusteissaan kaksikon määrätietoista ja ahkeraa yrittäjähenkeä. 

Lue lisää: Menestyksekästä Subway-toimintaa

JanLa Oy myy kotimaista korkealaatuista peltiä

Nurmijärvelle 14 vuotta sitten perustettu Teräspalvelukeskus JanLa Oy on kasvanut yhdeksi Suomen johtavaksi peltialan tukkuliikkeeksi. JanLa valmistaa ja myy pinnoitettuja ja sinkittyjä ohutlevytuotteita, vesikattoprofiileja, julkisivuprofiileja sekä muun muassa julkisivukasetteja. Asiakkaina ovat rakennusliikkeet, peltialan yritykset, talotehtaat ja yksityisasiakkaat. Sen myyntikonttoreita löytyy Nurmijärveltä, Oulusta, Turun seudulta ja Pirkkalasta.

Lue lisää: JanLa Oy myy kotimaista korkealaatuista peltiä

Sivu 1 / 14